Dirndln braucht das Land!

© Wolfgang Schruf

Hans Weiss vom Steinschalerhof gab einen Einblick in die "Genussregion Pielacher Dirndl" und schilderte eindrucksvoll die vielfältigen und erfolgreichen Bemühungen, dieses alte Wildobst wieder bekannt zu machen und im Pielachtal zu verwurzeln.

 Vortrag Dirndln braucht das Land (5,3 MB)

 
Hans Weiss ist Leiter des Wildkräuterhotels Steinschalerhof und Obmann der GenussRegion Pielacher Dirndl. Die Familie Weiss bewirtschaftet einen ca. 32.000 m² großen, „wirklichen“ Naturgarten für die Hotelversorgung, in dem es auch sehr viele Dirndln (Kornellkirschen) gibt.

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